Dauguma rinkoje parduodamų šviežiai išsilaikančių plėvelių ir dažniausiai naudojamų plastikinių maišelių yra pagaminti iš etileno pagrindinio mišinio. Atsižvelgiant į skirtingus etileno mišinio tipus, šviežiai išsilaikančios plėvelės gali būti suskirstytos į tris kategorijas.
Pirmasis yra polietilenas arba trumpai PE. Ši medžiaga daugiausia naudojama maisto pakavimui. Plėvelėje, kurią dažniausiai perkame vaisiams ir daržovėms, įskaitant pusgaminius, perkamus prekybos centruose, panaudota ši medžiaga;
Antrasis – polivinilchloridas (PVC), kuris taip pat gali būti naudojamas maisto pakavimui, tačiau turi tam tikrą įtaką žmonių saugumui;
Trečioji rūšis yra polivinilideno chloridas (PVDC), kuris daugiausia naudojamas kai kurių virtų maisto produktų, kumpio ir kitų gaminių pakavimui.
Tarp trijų rūšių šviežiai išsaugančių plėvelių PE ir PVDC šviežiai išsaugančios plėvelės yra saugios žmogaus organizmui ir gali būti saugiai naudojamos. Tačiau PVC šviežiai išsaugančios plėvelės turi kancerogenų ir yra kenksmingos žmogaus organizmui. Todėl perkant šviežiai išlaikančias plėveles reikėtų rinktis PE plėveles.
Žvelgiant iš fizinės pusės, šviežiai išsilaikanti plėvelė pasižymi vidutiniu deguonies ir drėgmės pralaidumu, reguliuoja deguonies ir drėgmės kiekį aplink šviežiai išsilaikančius produktus, blokuoja dulkes ir taip prailgina maisto šviežumo laiką. Todėl įvairiems maisto produktams būtina rinktis skirtingas šviežiai išsilaikančias plėveles.
Rinkoje esanti šviežiai išlaikanti plėvelė paprastai skirstoma į dvi kategorijas: viena yra įprasta šviežiai išsauganti plėvelė, kuri tinka šviežiai laikyti šaldytuve; Vienas iš jų yra mikrobangų krosnelės šviežumą išlaikanti plėvelė, kurią galima naudoti tiek šaldytuve, tiek mikrobangų krosnelėje. Pastaroji šviežiai išlaikanti plėvelė yra daug pranašesnė už įprastą šviežiai išlaikančią plėvelę atsparumu karščiui, netoksiškumu ir kitais aspektais. Todėl vartotojai turėtų skirti ypatingą dėmesį antrinių elementų naudojimui.